Spirituosen  - Fink´s Restaurant St. Johann in Tirol
 

"Ein intelligenter Mensch ist manchmal gezwungen, sich zu betrinken, um Zeit mit Narren zu verbringen." - Ernest Hemingway

"Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein". - Humphrey Bogart

"Wenn mich jemand fragt, ob ich Wasser zu meinem Scotch möchte, antworte ich, dass ich durstig bin und nicht schmutzig." . Joe E. Lewis

"Wer zum Zölibat berufen ist, sündigt - wenn er heiratet. Wer zum Alkohol berufen ist, sündigt, wenn er nüchtern bleibt." - Gregor Brand

"Alkohol ist keine Lösung, sondern ein Destillat." - Thomas Fink

 

Cocktails

Gin Blossom € 6,50
Gin * Prosecco * Hollundersirup * Limettensaft

Caipirinja € 6,50
Cachaca * Limette * Brauner Zucker

Cosmopolitan € 6,50
Cointreau * Vodka * limettensaft * Cranberrysaft

Kir Royal € 6,50
Champagner * Cassis

Whisky Sour € 6,50
Whisky * Soda * Zitronensaft * Zucker

B 52 € 6,50
Grand Marnier * Whiskylikör * Kaffeelikör

Black Russian € 7,50
Vodka * Kaffeelikör

White Russian € 7,50
Vodka * Kaffeelikör * Milch

Mojito € 6,50
Rum * Soda * Limette * Minze * Brauner Zucker

Cuba Libre € 6,50
Rum * Cola * Limette

Erdbeer Daiquiri € 6,50
Rum * Erdbeermark * Erdbeeren

Rum Runner € 7,50
Rum * Orangen- * Maracuja- * Limettensaft * Mangosirup

Margarita € 7,50
Tequila * Cointreau * Limette

Tequila Sunrise € 6,50
Tequila * Orangensaft * Zitronensaft * Grenadine
 

Prosecco

Breganze Spumante Rosato
Glas  € 4,20    *   0,75l  € 26,90   *   1,5l  € 52,90
Mionetto MO Sergio Rosé
Glas  € 4,20            0,75l   € 26,90
Hugo   ¼ l   € 4,50
„Ingo“   ¼ l   € 4,50
„Hugo Rosé“   ¼ l   € 4,50
Prosecco - „Aperol Maracuja“   ¼ l   € 4,50

Champagner & So…

Crémant Rosé   Glas   € 4,50      0,75l   € 29,90
Moet & Chandon Brut Imperial   0,75l   € 75,00
Moet & Chandon Brut Imperial Rosé   0,75l   € 85,00
Ruinart Brut   0,75l   € 85,00
Ruinart Brut Rosé   0,75l   € 99,00

Cognac, Brandy &Armagnac: 4 cl.

Chabasse XO    Frankreich    20 Jahre      €12,--
Jamie 1.*    Portugal    30 Jahre Torres    € 9,--
Bas Armagnac XO *    Frankreich    15 Jahre    € 9,--
Empfehlungen *

Bauern Schnäpse aus Going: 2 cl.

Obstler   € 3,50
Marille, Birne*, Williams, Himbeer;   € 4,--
Spänling*, Meisterwurz ;   € 4,50
Hollunder, Vogelbeer;   € 5,--

Gölles, Herzog & Divers: 2 cl.

Alte Zwetschke, Alter Apfel, Quitte - Gölles Steiermark   € 4,50
Blutorange Herzog – Saalfelden   € 4,50
Schoko – Chili Herzog – Saalfelden   € 5,50
Enzian Hämmerle – Vorarlberg   € 6,--
Nuss Kitz-Bräu  € 4,50
Moosbeer* Kitz-Bräu   € 5,--
„Pregler - Obstler“ aus Ost - Tirol   € 4,--
Alte Williams – Christ Birne Prinz – Österreich   € 4,50
Grappa di Sforzato Albareda   € 5,50
Grappa di Moscato oder Chardonnay Sibona   € 4,50
Grappa di Moscato Villa Isa Roberto Dellavalle   € 5,50
Grappa di Montalcino * Jacobo Polli   € 5,50
Grappa „Toni“ aus Bari *    € 5,--
Grappa „Sarpa Riserva di Polli“ – Barrique J. Polli   € 5,--

Rum 4 cl.

Flor de Cana    12 Jahre    Nicaragua    € 9,--
Diplomatico    12 Jahre    Venezuela    € 9,--
El Dorado    15 Jahre    Guyana    € 9,--
Pyrat XO Reserve    15 Jahre    Guyana    € 9,--
Centenario*    20 Jahre    Costa Rica    €1o,--
Ron Zacapa*    23 Jahre    Guatemala    €1o,--
Ron Zacapa*    25 Jahre    Guatemala    €13,--
Opthimus    15 Jahre    Dom. Rep.    €10,--
Opthimus „Oporto“    15 J. & 6 Mon.    Dom Rep.      € 12,--
Opthimus    25 Jahre    Dom Rep.    € 13,--
Plantation*   2000er    Barbados    € 10,--
Plantation XO „Extra Old“    20 Jahre    Barbados    € 12,--
Dos Maderas    „5 & 5 - Double Aged“   Karibik & Spanien     € 9,50

Tequila 4 cl.

Kah „Blanco“    Mexiko    € 8,--
Kah „Anejo“    Mexiko    € 10,50
XQ    Mexiko „Blaue Agave“    3 Jahre    € 12,--

Gin: 4 cl.

Bombay    England    € 6,-- Hendrick’s England € 7,--
Tanqueray    England   € 7,--
Tanqueray    „10“Years England        € 8,50
Hogmoar*    Herzog, Saalfelden/Österreich    € 8,--
Monkey 47 *     Schwarzwald Gin/ BRD.    € 9,--
Blue Gin     Reisetbauer / Österreich    € 7,--

Vodka 4 cl.

Absolut    Schweden         € 6,--
Grey    Goose Frankreich         € 8,--
Belvedere*     Polen    € 8,--
„O“ - Vodka    Österreich    „IWSC. Gold 2012“     € 8,--

Portwein 4cl.

Sandeman    Portugal    € 3,80
Porto Valduoro*    Portugal    € 4,50

Whisky & Whiskey´s 4 cl.

Schottland: 4cl.
Auchentoshan „Classic“    Single Malt    10 Jahre   € 9,50
Ardbeg*    Single Malt    10 Jahre   € 9,50
Ardbeg Uigeadail*    Single Malt        €12,--
Oban    Single Malt   14 Jahre    € 9,50
Lagavulin*    Single Malt    16 Jahre    € 9,50
McDuff „Old Malt Cask“    Single Malt    21 Jahre    €12,--
Glenfiddich „Gran Reserva“    Single Malt    21 Jahre    €15,--
Big Peat Islay    Blend Malt    € 8,--
Macallan    Highland S. Malt   15 Jahre   €15,--
Macallan „Amber“    Highland Single Malt   €10,--
Edradour „Ballechin“    Highland S. Malt    #7 Bordeaux Cask     €12,50
Laphroig    Single Islay Malt    18 Jahre    €12,50
Loch Lomond    Highland Single Malt    18 Jahre     € 10,--
Peat´s Beast    Single Malt    „High Peated“    € 9,--

Österreich & Sonstige: 4cl.
Reisetbauer   7 Jahre    € 9,--
Hogmoar    Single Malt v. Herzog    €10,--
Slyrs*    Bayrischer Single Malt    €11,--

Irland: 4cl.
Jameson    Single Malt    € 8,--
Bushmills    Single Malt   10 Jahre    € 9,50
Bushmills*   „Black Bush“ Irish Blend   10 Jahre    € 9,50
Connemara   Irish S. Malt    € 9,50
Connemara „Peated“    Irish S. Malt   12 Jahre   €11,50
Connemara „Turf & Mór“    Irish S. Malt    Limited Edition    €13,--
Midleton „Very Rare“    Single Malt    2011er - abgef.    €15,--

Japan: 4cl.
Hibiki    Blend Malt    17 Jahre     €11,--
Yamazaki*    Single Malt   12Jahre    €12,--
Yamazaki   Single Malt   18 Jahre   €15,--
Hakushu   Single Malt   12 Jahre     €11,--
Nikka „Black“   Single Malt   8 Jahre   € 8,--
Nikka „Taketsuru“   Pure Malt   12 Jahre   € 12,--

Amerika: 4cl.
Jack Daniels    Tennessee „Sour Mash“    € 6,--
Jim Beam   Bourbon „White Label“      € 6,--
Jim Beam „Rye“   Kentucky Straight Rye Whiskey    € 8,--
Eagle Rare*    Straight Bourbon Whiskey   €10,--
Buffalo Trace    Straight Bourbon Whiskey     €10,--
Bulleit Rye    Straight Rye Mash Whiskey   €10,--

Flaschen

Gin:
Hendrick´s   0,75l   € 90,--
Tanquerry   0,75l   € 90,--
Tanquerry „10“    0,75l   €100,--
Monkey 47   0,5 l    € 80,--

Rum:
Bacardi    0,75l   € 75,--
Havannah    0,75l    € 75,--
Captain Morgan    0,75l    € 75,--
Mayer´s   0,75l    € 75,--

Vodka:
Absolut   0,75l    € 75,--
Belvederé   0,75l    € 95,--
Belvederé    3 l    €390,--
Grey Goose   0,75l    € 95,--
Grey Goose   1,5 l    €180,--

Whisky:
Jim Beam   0,75l    € 75,--
Jack Daniel´s   0,75l   € 85,--
Johnny Walker   0,75l    € 85,--

Bei jeder Flasche sind vier Mix-Getränke mit - dabei.
Wahlweise: Cola, Red Bull, Soda, Bitter Lemmon, Tonic, Apfelsaft, Limejuice;



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