Spirituosen - Fink´s Restaurant St. Johann in Tirol
"Ein intelligenter Mensch ist manchmal gezwungen, sich zu betrinken, um Zeit mit Narren zu verbringen." - Ernest Hemingway
"Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein". - Humphrey Bogart
"Wenn mich jemand fragt, ob ich Wasser zu meinem Scotch möchte, antworte ich, dass ich durstig bin und nicht schmutzig." . Joe E. Lewis
"Wer zum Zölibat berufen ist, sündigt - wenn er heiratet. Wer zum Alkohol berufen ist, sündigt, wenn er nüchtern bleibt." - Gregor Brand
"Alkohol ist keine Lösung, sondern ein Destillat." - Thomas Fink
Bauern Schnäpse aus Going: 2 cl.
Obstler € 3,50
Marille, Birne*, Williams, Himbeer; € 4,--
Spänling*, Meisterwurz ; € 4,50
Hollunder, Vogelbeer; € 5,--
Gölles, Herzog & Divers: 2 cl.
Alte Zwetschke, Alter Apfel, Quitte, Blutorange* Gölles € 4,50
Nuss Kitz-Bräu € 4,50
Moosbeer* Kitz-Bräu € 5,--
„Pregler - Obstler“ aus Ost - Tirol € 4,--
Grappa di Sforzato Albareda € 5,50
Grappa di Moscato oder Chardonnay Sibona € 4,50
Grappa di Moscato Villa Isa Roberto Dellavalle € 5,50
Grappa di Montalcino * Jacobo Polli € 5,50
Grappa „Toni“ aus Bari * € 5,--
Cognac, Brandy &Armagnac: 4 cl.
Chabasse XO Frankreich 20 Jahre €12,--
Jamie 1.* Portugal 30 Jahre Torres € 9,--
Bas Armagnac XO * Frankreich 15 Jahre € 9,--
Empfehlungen *
Gin: 4 cl.
Bombay England € 6,--
Hendrick’s England € 8,--
Tanqueray England € 8,--
Hogmoar* Herzog, Saalfelden/Österreich € 9,--
Monkey 47 * Schwarzwald Gin/ BRD. € 9,--
Rum 4 cl.
Flor de Cana 12 Jahre Nicaragua € 9,--
Diplomatico 12 Jahre Venezuela € 9,--
El Dorado 15 Jahre Guyana € 9,--
Pyrat XO Reserve 15 Jahre Guyana € 9,--
Centenario* 20 Jahre Costa Rica €10,--
Ron Zacapa* 23 Jahre Guatemala €10,--
Ron Zacapa* 25 Jahre Guatemala €13,--
Opthimus 15 Jahre Dom. Rep. €10,--
Opthimus 25 Jahre Dom Rep. € 13,--
Plantation* 2000er Barbados € 10,--
Vodka 4 cl.
Absolut Schweden € 6,--
Grey Goose Frankreich € 8,--
Belvedere* Polen € 8,--
„O“ - Vodka Österreich „IWSC. Gold 2012“ € 8,--
Whisky & Whiskey´s 4 cl.
Schottland: 4cl.
Auchentoshan „Classic“ Single Malt 10 Jahre € 9,50
Ardbeg* Single Malt 10 Jahre € 9,50
Ardbeg Uigeadail* Single Malt "Best Whisky of 2009" €12,--
Oban Single Malt 14 Jahre € 9,50
Lagavulin* Single Malt 16 Jahre € 9,50
McDuff „Old Malt Cask“ Single Malt 21 Jahre €12,--
Glenfiddich „Gran Reserva“ Single Malt 21 Jahre €15,--
Big Peat Islay Blend Malt € 8,--
Macallan Highland S. Malt 15 Jahre €15,--
Macallan „Amber“ Highland Single Malt €10,--
Edradour „Ballechin“ Highland S. Malt #7 Bordeaux Cask €12,50
Laphroig Single Islay Malt 18 Jahre €12,50
Irland: 4cl.
Jameson Single Malt € 8,--
Bushmills Single Malt 10 Jahre € 9,50
Bushmills* „Black Bush“ Irish Blend 10 Jahre € 9,50
Midleton „Very Rare“ Single Malt 2011er - abgef. €15,--
Die erweiterte Spirituosen - Karte, mit 150 Destillaten finden Sie iin der "Fink´s Bar"
Japan: 4cl.
Hibiki Blend Malt 17 Jahre €11,--
Yamazaki* Single Malt 12Jahre €12,--
Yamazaki Single Malt 18 Jahre €15,--
Hakushu Single Malt 12 Jahre €11,--
Österreich & Sonstige: 4cl.
Reisetbauer 7 Jahre € 9,--
Hogmoar Single Malt v. Herzog €10,--
Slyrs* Bayrischer Single Malt €11,--
Amerika: 4cl.
Jack Daniels Tennessee „Sour Mash“ € 6,--
Jim Beam Bourbon „White Label“ € 6,--
Jim Beam „Rye“ Kentucky Straight Rye Whiskey € 8,--
Eagle Rare* Straight Bourbon Whiskey €10,--
Buffalo Trace Straight Bourbon Whiskey €10,--
Portwein 4cl.
Sandeman Portugal € 3,80
Porto Valduoro* Portugal € 4,50
Cocktails
Gin Blossom € 6,50
Gin * Prosecco * Hollundersirup * Limettensaft
Caipirinja € 6,50
Cachaca * Limette * Brauner Zucker
Cosmopolitan € 6,50
Cointreau * Vodka * limettensaft * Cranberrysaft
Kir Royal € 6,50
Champagner * Cassis
Whisky Sour € 6,50
Whisky * Soda * Zitronensaft * Zucker
B 52 € 6,50
Grand Marnier * Whiskylikör * Kaffeelikör
Black Russian € 7,50
Vodka * Kaffeelikör
White Russian € 7,50
Vodka * Kaffeelikör * Milch
Mojito € 6,50
Rum * Soda * Limette * Minze * Brauner Zucker
Cuba Libre € 6,50
Rum * Cola * Limette
Erdbeer Daiquiri € 6,50
Rum * Erdbeermark * Erdbeeren
Rum Runner € 7,50
Rum * Orangen- * Maracuja- * Limettensaft * Mangosirup
Margarita € 7,50
Tequila * Cointreau * Limette
Tequila Sunrise € 6,50
Tequila * Orangensaft * Zitronensaft * Grenadine
Prosecco
Breganze Spumante Rosato
Glas € 4,20 * 0,75l € 26,90 * 1,5l € 52,90
Mionetto MO Sergio Rosé
Glas € 4,20 0,75l € 26,90
Hugo ¼ l € 4,50
„Ingo“ ¼ l € 4,50
„Hugo Rosé“ ¼ l € 4,50
Prosecco - „Aperol Maracuja“ ¼ l € 4,50
Champagner & So…
Crémant Rosé Glas € 4,50 0,75l € 29,90
Moet & Chandon Brut Imperial 0,75l € 75,00
Moet & Chandon Brut Imperial Rosé 0,75l € 85,00
Ruinart Brut 0,75l € 85,00
Ruinart Brut Rosé 0,75l € 99,00
Tequila 4 cl.
Kah „Blanco“ Mexiko € 8,--
Kah „Anejo“ Mexiko € 10,50
XQ Mexiko „Blaue Agave“ 3 Jahre € 12,--
Flaschen
Gin:
Hendrick´s 0,75l € 90,--
Tanquerry 0,75l € 90,--
Tanquerry „10“ 0,75l €100,--
Monkey 47 0,5 l € 80,--
Rum:
Bacardi 0,75l € 75,--
Havannah 0,75l € 75,--
Captain Morgan 0,75l € 75,--
Mayer´s 0,75l € 75,--
Vodka:
Absolut 0,75l € 75,--
Belvederé 0,75l € 95,--
Belvederé 3 l €390,--
Grey Goose 0,75l € 95,--
Grey Goose 1,5 l €180,--
Whisky:
Jim Beam 0,75l € 75,--
Jack Daniel´s 0,75l € 85,--
Johnny Walker 0,75l € 85,--
Bei jeder Flasche sind vier Mix-Getränke mit - dabei.
Wahlweise: Cola, Red Bull, Soda, Bitter Lemmon, Tonic, Apfelsaft, Limejuice;
