Spirituosen  - Fink´s Restaurant St. Johann in Tirol
 

"Ein intelligenter Mensch ist manchmal gezwungen, sich zu betrinken, um Zeit mit Narren zu verbringen." - Ernest Hemingway

"Man muss dem Leben immer um mindestens einen Whisky voraus sein". - Humphrey Bogart

"Wenn mich jemand fragt, ob ich Wasser zu meinem Scotch möchte, antworte ich, dass ich durstig bin und nicht schmutzig." . Joe E. Lewis

"Wer zum Zölibat berufen ist, sündigt - wenn er heiratet. Wer zum Alkohol berufen ist, sündigt, wenn er nüchtern bleibt." - Gregor Brand

"Alkohol ist keine Lösung, sondern ein Destillat." - Thomas Fink

 Empfehlungen *

Cocktails

Gin Blossom
Gin * Prosecco * Hollundersirup * Limettensaft
€ 8,50

Negroni Klassik
Gin * Wermut * Campari
€ 8,50

Fink's A. B. C.
Armaretto * Baily's * Cointreau * Maracuja
€ 8,50 

Erdbeer Daiquiri
Rum * Erdbeermark
€ 7,50

White Russian
Vodka * Kaffelikör * Milch
€ 8,50

Caipirinja
Cachaca * Limette * Brauner Zucker
€ 7,50

Mojito
Rum * Soda * Limette * Minze * Brauner Zucker
€ 7,50

Cuba Libre
Rum * Cola * Limette
€ 7,50

Tequila Sunrise
Tequila * Zitrone * Orange * Grenadine
€ 7,50

Moscow Mule
Vodka * Ginger Beer * Soda * Limette * Minze
€ 10,50

Munich Mule
Duke Gin * Ginger Beer * Soda * Gurke * Limette
€ 10,50

Margarita
Limette * Orangenlikör * Tequila
€ 9,50

Long Island Ice Tea
Vodka * Tequila * Rum * Gin * Limette * Cola
€ 15,50

Prosecco

Breganze Spumante Extra Dry
Glas  € 6,00    
0,75l  € 41,00     

Hugo  
¼ l   € 6,50

„Ingo“  
¼ l   € 6,50

„Hugo Rosé“  
¼ l   € 6,50

Prosecco - „Aperol Maracuja“
¼ l   € 6,50

Champagner & So…

Bouvet Crémant Rosé  
0,75l   € 41,00      Glas   € 5,50

Tollniché Crémant Rosé  
0,75l   € 85,00

Moet & Chandon Brut Imperial
0,75l   € 95,00

Moet & Chandon Brut Imperial Rosé
0,75l   € 110,00

Ruinart Brut  
0,75l   € 110,00

Ruinart Brut Rosé*  
0,75l   € 130,00

Laurent Perrier Rosé
0,75l   € 145,00

Bauern Schnäpse aus Going: 2 cl.

Obstler
€ 5,00 

Marille, Birne*, Williams, Himbeer
€ 5,50

Spänling*, Meisterwurz
€ 6,50

Hollunder, Vogelbeer
€ 7,50

Gölles, Herzog & Divers: 2 cl.

Alte Zwetschke, Alter Apfel, Quitte, Edelbitter - Gölles Stmk.
€ 6,00

Blutorange Herzog-Saalfelden 
€ 6,00

Schoko - Chilli* Herzog-Saalfelden
€ 7,00

Enzian Hämmerle-Vorarlberg
€ 7,00

"Krautinger" Haas / Wildschönau
€ 7,00

Nuss* Kitz-Bräu
€ 6,00

"Pregler - Obstler" aus Ost-Tirol
€ 5,00

Grappa di Moscato - Villa Isa - Roberto Dellavalle
€ 7,00

Grappa di Montalcino* - Moscata - Jacobo Polli
€ 7,00

Grappa "Sarpa Riserva di Polli" - Barrique J Polli
€ 7,00

Grappa "Suzanna" "Rubiria" Gualco
€ 7,00

Grappa "Suzanna" "Superla" Gualco
€ 7,00

Grappa "Tres Soli Tres"
€ 12,00

Rum 4 cl.

Flor de Cana
12 Jahre    Nicaragua    € 12,--

Flor de Cana
18 Jahre    Nicaragua    € 18,--

Diplomatico    
12 Jahre    Venezuela    € 14,--

El Dorado    
15 Jahre    Guyana    € 12,--

Pyrat XO Reserve    
15 Jahre    Guyana    € 12,--

Centenario*    
20 Jahre    Costa Rica    €16,--

Centenario*    
30 Jahre    Costa Rica    €24,--

Ron Zacapa*    
23 Jahre    Guatemala    €16,--

Ron Zacapa*    
25 Jahre    Guatemala    €22,--

Ron Zacapa Limited Reserva
2013    Guatemala    € 22,--

Ron Zacapa Limited Reserva*
2014    Guatemala    € 22,--

Ron Zacapa Limited Reserva*
2015    Guatemala    € 22,--

Opthimus    
15 Jahre    Dom. Rep.    €16,--

Opthimus "Oporto"*
15 J. & 6 Mon.    Dom Rep.    € 18,--

Opthimus    
25 Jahre    Dom. Rep.    €22,--

Opthimus "Malt Whiskey"
25 Jahre    Dom Rep.    € 22,--

Opthimus "XO"   
30 Jahre    Dom. Rep.    €26,--

Plantation*  
2000er/2001er    Barbados    € 14,--

Plantation XO "Extra Old"  
20 Jahre    Barbados    € 17,--

Dos Maderas "5 & 5 - Double Aged"
Karibik & Spanien    € 14,--

Rhum J. M. 
16 Jahre    Martinique    € 14,--

Rhum J. M.   V.S.O.P.
6 Jahre    Martinique    € 12,--

Rhum J. M.   XO
25 Jahre    Martinique    € 17,--

Saint James
8 Jahre    Martinique    € 12,--

Saint James
12 Jahre    Martinique    € 14,--

El Dorado
15 Jahre    Guyana    € 12,--

Gold of Mauritius*
Mauritius    € 16,--

Blue Mauritius*
Mauritius    € 16,--

Virgin Gorda
8 Jahre    Trinidad, Barbados & Jamaica    € 14,--

Tweezo
3 Jahre    Barbados    € 14,--

Tweezo*
8 Jahre    Barbados    € 16,--

Tweezo
Trinidad & Tobago    € 14,--

Presidente
23 Jahre    Dom. Rep.   € 18,--

Ron Millionario 
15 Jahre    Peru    € 16,--

Ron Millionario XO*
20 Jahre    Peru    € 22,--

Kanichè XO
20 Jahre    Barbados    € 17,--

Origenes "Single Barrel"*
18 Jahre    Panama    € 18,--

Appleton Estate
21 Jahre    Jamaika    € 19,--

Rum Malecon
20 Jahre    Panama    € 17,--

Deadhead
6 Jahre    Mexiko    € 12,--

Rumbullion
8-10 Jahre    England    € 12,--

Villa Rica "Single Barrell" 
23 Jahre    Mexiko    € 16,--

Whiskey's 4 cl.

Schottland: 4cl.

Auchentoshan „Classic“
Single Malt    10 Jahre    € 12,--

Ardbeg*
Single Malt    10 Jahre    € 14,--

Ardbeg Uigeadail*
Single Malt  "Best Whisky of 2009"    €16,--

Oban
Single Malt   14 Jahre    € 14,--

Lagavulin*
Single Malt    16 Jahre    € 14,--

McDuff „Old Malt Cask“
Single Malt    21 Jahre    €16,--

Glenfiddich
Single Malt    12 Jahre    €12,--

Glenfiddich „Gran Reserva“
Single Malt    21 Jahre    €22,--

Big Peat
Islay Blend Malt    € 12,--

Macallan
Highland S. Malt   15 Jahre   €22,--

Macallan „Amber“
Highland Single Malt   €16,--

Edradour „Ballechin“
Highland S. Malt    #7 Bordeaux Cask     €16,00

Laphroig
Single Islay Malt    18 Jahre    €18,-- 

Loch Lomond
Highland Single Malt    18 Jahre    € 18,--

Peat's Beast
Single Malt    "High Peated"    € 12,--

Jura 
Single Malt    16 Jahre    € 18,--

Aberfeldy*
Single Malt    16 Jahre    € 20,--

Chivas regal
"Royal Salut"    25 Jahre    € 26,--

Octomore
Islay Whiskey    € 26,--

Clynelish*
"Select Reserve"    14 Jahre    € 14,-- 

Silver Seal
Single Malt    12 Jahre   € 12,--

Glen Elgin
Special Release    12 Jahre    € 12,--

Blackstone
Single Malt    15 Jahre    € 14,--

Caol Ila
Single Malt    12 Jahre    € 14,--

Smokehead
Single Malt    € 12,--

The Glenrothes
Single Malt    1998er Abfüllung    € 16,--

Bruichladdich
"Classisch Laddie Islay Whiskey"    € 16,--

Gems of Scotland
Single Malt    7 Jahre    €12,--

Glen Deveron
Single Malt    20 Jahre   € 22,--

MacKinlays
"Rare Old"    7 & 100 Jahre   € 28,--

Österreich & Sonstige: 4 cl.

Reisetbauer
7 Jahre    € 12,--

Brexit- Gölles
Single Malt    7 Jahre    € 12,--

Affenzeller "Grain"*
7 Jahre    € 12,--

Affenzeller "Single Malt"
7 Jahre    € 12,--

Slyrs*    
Bayrischer Single Malt    €16,--

Irland 4 cl.

Jameson    
Single Malt    € 12,--

Bushmills    
Single Malt   10 Jahre    € 14,--

Bushmills*  
„Black Bush“ Irish Blend   10 Jahre    € 14,--

Connemara
Irish S. Malt    € 14,--

Connemara "Peated"
Irish S. Malt    12 Jahre    € 16,--

Midleton „Very Rare“    
Single Malt    2011er - abgef.    €22,--

Japan 4 cl.

Nikka
"Blended"    € 12,--

Nikka "Black"
Single Malt    € 8,--

Nikka "Taketsuru"*
Pure Malt    € 12,--

Nikka
"Coffey Malt"    € 14,--

Nikka
"Coffey Grain"    € 14,--

Super Nikka
€ 14,--

Super Nikka 
"Rare Old"    € 17,--

Hibiki    
Blend Malt    17 Jahre     € 18,--

Yamazaki*    
Single Malt   12 Jahre    € 16,--

Hakushu  
Single Malt   12 Jahre     € 16,--

Suntory Old Whisky*
Blend Malt     € 17,--

Amerika: 4 cl.

Jack Daniels
Tennessee „Sour Mash“    € 10,--

Jim Beam
Bourbon „White Label“      € 10,--

Jim Beam „Rye“
Kentucky Straight Rye Whiskey    € 12--

Eagle Rare*
Straight Bourbon Whiskey   €14,--

Buffalo Trace
Straight Bourbon Whiskey     €14,--

Bulleit Rye
Straight Rye Mash Whiskey     €14,--

Cognac, Brandy & Armagnac: 4 cl.

Chabasse XO 
Frankreich     20 Jahre     € 18,--

Jamie 1.*
Portugal     30 Jahre Torres     € 14,--

Bas Armagnac XO*
Frankreich     15 Jahre     € 14,--

Frapien "VIP - XO"  
Frankreich     20 Jahre     € 18,--

Remy Martin XO
Frankreich     10 - 40 Jahre     € 24,--

Tequila 4 cl.

Kah „Blanco“
Mexiko    € 8,--

Kah „Anejo“    
Mexiko    € 10,50

XQ „Blaue Agave“
Mexiko     3 Jahre    € 12,--

Sangre de Viola "Reposado"
Mexiko     € 10,--

Sangre de Viola "Anejo"
Mexiko     € 13,--

Padre Azul "Reposado"
Tirol/Mexiko     € 7,--     2cl.

Padre Azul* "Anejo"
Tirol/Mexiko     € 8,50     2cl.

Bitter's & Liköre 2 cl.

Jägermeister, Ramazotti, Averna     € 5,--

Sambucca & Sambucca "Nero"     € 5,--

Fernet Branca, Fernet Menta     € 5,--

Zirbe & Schoko-Zirbe;     Zehethofer/Öster.     € 5,--

Vodka 4 cl.

Grey Goose
Frankreich    € 10,--

Belvedere*
Polen    € 10,--

Belvedere "Unfiltriert"
Polen    € 12,--

Ciroc
Polen    € 12,--

"O" - Vodka "IWSC. Gold 2012"
Österreich    € 10,--

Axberg Fahrthofer
Österreich    € 10,--

Portwein 4cl.

Sandeman
Portugal    € 6,--

Porto Valduoro*
Portugal    € 8,--

Flaschen

Gin:

Hendrick´s
0,75l      € 90,--

Tanquerry  
0,75l      € 90,--

Tanquerry „10“    
0,75l      €120,--

Monkey 47   
0,5 l       € 90,--


Rum:

Bacardi
0,75l   € 75,--

Havannah
0,75l    € 75,--

Captain Morgan
0,75l    € 75,--

Mayer´s
0,75l    € 75,--


Vodka:

Stolichnaya
0,75l    € 75,--

Belvederé  
0,75l    € 85,--

Belvederé    
3 l    €380,--

Grey Goose  
0,75l    € 95,--

Grey Goose  
1,5 l    €180,--

Whisky:

Jack Daniel´s  
0,75l    € 85,--

Johnny Walker  
0,75l    € 85,--

Bei jeder Flasche sind vier Mix-Getränke mit - dabei.
Wahlweise: Cola, Red Bull, Soda, Bitter Lemmon, Tonic, Apfelsaft, Limejuice;

 

 



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